domingo, 3 de abril de 2011

Em Busca do Equilíbrio

Para encontrar o equilíbrio desejado na alimentação e saber distribuí-la adequadamente durante as horas do dia é preciso ter em mente três coisas: Variedade, Moderação e Equilíbrio. Como Sabemos o corpo humano é comandado por ciclos diversos. Respeitar o ciclo da alimentação é o primeiro passo para construir um habito de vida saudável.
Assim, depois de uma longa noite de sono e diante de um dia de muitas atividades, o corpo precisa encontrar uma fonte de energia rica e variada. O café da manha é a refeição mais importante e indispensável do dia.
No almoço, deve-se ingerir alimentos que forneçam energia e nutrientes suficientes sem sobrecarregar o organismo. À noite, depois de cumpridas todas as tarefas, é hora do descanso da mente e também do corpo. Forçar o sistema digestivo com uma quantidade excessiva dos alimentos é desnecessário e prejudicial. Além disso, como o metabolismo a noite é mais lento, os excessos provocam pesadelos e acumulo de gordura. Se você gosta de fazer uma ultima ceia antes de deitar, o mais adequado é ingerir liquidos, hidratando o organismo e evitando que o estomago fique muitas horas vazio.
O corpo necessita de um equilíbrio correto de nutrientes para preservar as funções vitais e uma boa saúde. Assim devemos ter uma dieta sempre bem colorida e variada para termos certeza de que consumimos todos os nutrientes necessários para realizarmos todas as nossas atividades. O corpo humano que sempre está em constante renovação utiliza como matéria prima para a produção de qualquer nova célula os nutrientes que vem da nossa alimentação, assim, sempre é tempo de mudar os hábitos alimentares e obter rapidamente seus benefícios.

Dicas de alimentação saudável:
  • Evite dietas milagrosas.
  • Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça cinco refeições leves por dia.
  • Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente. Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.
  • Deixe sempre a mão barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no maximo, três unidades por vez).
  • Não repita refeições.
  • Evite beber refrigerantes, mesmo light ou diet.
  • Coma diariamente frutas.
  • Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.
  • Enlatados são ricos em sódio, opte por alimentos naturais.
  • Dê preferência aos queijos brancos.
  • Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
  • Evite fast-food. Estes são normalmente ricos em gorduras.
  • Na sobremesa, opte por frutas da época.
  • Consuma de 1 a 2 litros de água ao longo do dia.
  • Faça exercícios.

Saúde e beleza se conquistam. Com amor próprio e determinação tudo é possível, eu garanto!

Por Dra. Carolina Germano Martins.

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